【生豆400g】コスタリカ　ジャガーハニー　イエローハニープロセス

【本商品販売一件あたり100円を『子ども虐待防止　オレンジリボン運動』を通じて、募金させていただきます。詳しくは下記URLをご参照ください。】
https://milimilikafa.base.shop/p/00009
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焙煎前のコーヒー生豆を400gでお届けします。
簡易ハンドピック済み。
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【生豆の情報】
生産地: コスタリカ　トレスリオス地区及びタラス地区
品種:カトゥアイ種、カトゥーラ種
標高: 1400m-1700m
精製:イエローハニー
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【コスタリカ　ジャガーハニー　イエローハニーについて】
　コスタリカコーヒーで有名なタラス地区から、イエローハニーで精製されたコーヒーが入荷。
　ジャガーという荒々しいネーミングとは正反対に、コーヒー豆の味わいは爽やかで心地良い風味が感じられる。
　栽培地域周辺は、鳥の聖地とも言われており、神秘的な森林と綺麗な水が、コーヒー栽培には欠かせない豊かな土壌を形成します。

【絶滅危惧種のジャガーを守るためのコーヒー栽培。本商品は、コーヒーの仕入れに対して1ポンドあたり1セントの寄付を行い、その寄付金は保全活動・研究分野に活用されています。】
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milimili Coffeeが大切にしていること。
それは、お客様のお気に入りのコーヒーを増やすきっかけになること、そして、私が好きなコーヒーをお客様と共有することです。

これまでは、焙煎したコーヒー豆の販売のみを行なっておりましたが、最近は自宅で焙煎をする方も増え、生豆の需要も高まっています。
様々な社会情勢により、生豆の仕入れ自体が難しい現状もありますが、有難いことに、当店は比較的生豆の仕入れに頭を抱えるほど大きな規模で経営しておりません。
そこで、当店が取り扱うコーヒーの生豆を販売することにいたしました。
生豆の販売がお客様にとってコーヒーへの世界観を広げ、お気に入りのコーヒーが増えるきっかけになれば、これ以上の喜びはございません。

ぜひ、コーヒーを「淹れる」から「焙煎する」という、新たな一歩を踏み出してみませんか？
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【商品表示】※商品自体にも記載あり
名称：レギュラーコーヒー（プレミアムコーヒー）
原材料名：コーヒー豆（生豆）
内容量：200g×2
原産国名：コスタリカ
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者：milimili Coffee
　　　　〇県△市・・・

食品衛生責任者取得、営業届提出済み（R5.10）
コーヒーインストラクター3級取得（R4.7）
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〇コーヒー生豆の取り扱い〇
【エチオピア】イルガチェフェG2　ウォッシュド
200g https://x.gd/5Sbzg
400g https://x.gd/aFRyZ

【コスタリカ】ジャガーハニー　イエローハニープロセス
200g https://x.gd/PiPL3
400g https://x.gd/NH1VE

【ブラジル】ペドロ・プレッタ農園　ナチュラル　Qグレード認証
200g https://x.gd/Ov2CG
400g https://x.gd/0vXht

【コロンビア】フォルタレーサ農園　ポパヤン　スプレモ　ウォッシュド　Qグレード認証
200g https://x.gd/oWHBX
400g https://x.gd/v6Cu1