【自家焙煎コーヒー200g 】S『コロンビア』フォルタレーサ農園　ポパヤン　スプレモ　ウォッシュド　☆注文後に焙煎☆自家焙煎コーヒー100gから400gまで販売☆

【本商品販売一件あたり100円を『子ども虐待防止　オレンジリボン運動』を通じて、募金させていただきます。詳しくは下記URLをご参照ください。】
https://milimilikafa.base.shop/p/00009

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粉、豆、3種類の焙煎度をお選びいただけます。

当店おすすめ焙煎度:浅煎り

【milimili Coffee　小林のカッピングメモ】
『柔らかな酸をまとった、余韻の長いコクと甘み。華やかな香りが口いっぱいに広がるような印象をもつ。中煎りでは、クルミのような、甘みと渋みのあるナッツ感が特徴。鮮やかな黄色い花が、空に向かって広がりながら咲く、ウイキョウを思わせる綺麗なコーヒー。』

【コロンビア　フォルタレーサ農園　ウォッシュド　Qグレード認証について】
　コロンビア中央南部のアンデス山脈に位置するフォルタレーサ農園。山々に囲まれつつ、安定した気候、斜面を利用した栽培方法を取り入れており、コロンビアコーヒーにおいて、優れた農園と言われています。
　特徴的な酸を味わえる浅煎りも美味しいですが、焙煎度の進行により、甘みのあるナッツ感が顔を覗かせます。どの焙煎度でも表情が変わる、自信をもってオススメできる美味しいコーヒーです。

品種
〇カトゥーラ種
　ブルボン種の突然変異種であるカトゥーラ種。豊かな酸味がある一方、独特な渋みを有します。
〇カスティージョ種
　カトゥーラ種とティーモールハイブリットの人口交配種。香りと風味が良いことが特徴。
コロンビアコーヒーの約半数をカスティージョ種生産で占めていると言われています。

生産地：コロンビア（フォルタレーサ農園）
品種：カトゥーラ種、カスティージョ種
標高：1700m
精製方法：ウォッシュド

【商品表示】※商品自体にも記載あり
名称：レギュラーコーヒー（スペシャルティ）
原材料名：コーヒー豆
内容量：200g
賞味期限：3か月
原産国名：コロンビア
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者：milimili Coffee
　　　　〇県△市・・・

食品衛生責任者取得、営業届提出済み（R5.10）
コーヒーインストラクター3級取得（R4.7）


【その他の取扱商品について】
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